黑松露,岩石龙虾,优质葡萄酒。踏上一场美食之旅,这趟旅程中,当地特产闪闪发光,从北至南的生产者、种植者还有餐厅老板们,都会为老饕们提供世界一流的美食体验。
在世界知名的玛格丽特河地区来一场葡萄酒之旅,发现美味的红酒和美食体验。跟着原住民游览金伯利海岸,觅食丛林美食或者狩猎食物。你可以尽情享用从“产地到餐桌”最新鲜制作的食物,在天鹅谷的市场小摊上品尝当地美食,或者在珀斯热闹的餐饮场所中品尝精心准备的创意菜肴。
黑松露,岩石龙虾,优质葡萄酒。踏上一场美食之旅,这趟旅程中,当地特产闪闪发光,从北至南的生产者、种植者还有餐厅老板们,都会为老饕们提供世界一流的美食体验。
在世界知名的玛格丽特河地区来一场葡萄酒之旅,发现美味的红酒和美食体验。跟着原住民游览金伯利海岸,觅食丛林美食或者狩猎食物。你可以尽情享用从“产地到餐桌”最新鲜制作的食物,在天鹅谷的市场小摊上品尝当地美食,或者在珀斯热闹的餐饮场所中品尝精心准备的创意菜肴。
在西澳大利亚西南地区种植黑松露一度引发人们的好奇心,提起这种真菌,人们大多会联想到南法的佩里哥 (Périgord)。
而如今,松露爱好者一年一度奔赴西澳大利亚的朝圣之旅不再出于好奇,而是为了能够品尝到世界顶级的食材,了解松露种植园的幕后故事,至少探知一些当地种植者们的秘密。
距离珀斯 (Perth) 只有三个多小时车程的曼吉马普 (Manjimup) 和潘伯顿 (Pemberton) 被统称为南部森林地区,现在该地区是南半球黑松露的主要产地。