终极海鲜之旅

西澳大利亚专题报道

沿着澳大利亚珊瑚海岸，旅程本身就是一场盛宴。这条终极海鲜之旅包含了西澳大利亚梦想联盟的美食美酒体验，旨在颂扬构成这条非凡海岸线的人民、地点和物产，最终以加斯科因美食节是对卡那封、珊瑚湾、埃克斯茅斯、布拉拉和鲨鱼湾等地美食、文化和景观的盛大庆祝。

^{珊瑚海岸、卡那封和埃克斯茅斯的捕鲸者餐厅}

这条美食之旅从西澳大利亚最珍贵的美味之一——尤德地区的西澳岩龙虾开始。塞万提斯和杰拉尔顿（詹比努）之间的海域是澳大利亚最重要的龙虾渔场之一，因此这段海岸线是了解西澳海鲜故事的绝佳起点。

在塞万提斯，龙虾餐厅)供应该州招牌的新鲜龙虾，而附近的贝壳咖啡馆 (Seashells Café) 则提供轻松的海滨用餐体验。在朱里恩湾，尖叫泥鳅咖啡公司 (Screaming Mudlark Coffee Company)已成为人们享用优质咖啡和感受海滨风情的热门去处。

再往北，当加拉–丹尼森港口将海滨的热情好客与当地风味完美融合。在Southerly's Harbour View Bar and Restaurant和Sea Folk Co，游客可以同时享受到新鲜食材和迷人的码头景色。

^{位于当加拉–丹尼森港口的龙虾餐厅，以及塞万提斯的Lobster Shack}

杰拉尔顿已成为西澳大利亚地区首屈一指的美食目的地之一。来自阿布洛霍斯群岛的新鲜海鲜，与越来越多推崇当地食材的厨师、酿酒师和蒸馏师齐名。

在海滨餐厅和咖啡厅Skeetas体验Dream Collective 的精彩活动，感受这座城市的海滨生活方式；或者前往盐碟品尝时令菜单，再到Batavia Brewing和30 Knots Distillery品尝当地酿造的饮品。

论日落美景，很少有地方能与“老人与海”相媲美，那里可以饱览码头的壮丽景色，是享用经典珊瑚海岸日落鸡尾酒的完美背景。

^{史吉塔斯餐馆酒吧及咖啡馆，杰拉尔顿}

在卡尔巴里（沃迪马鲁），穆尔其森河与印度洋交汇之处，新鲜海鲜仍然是当地餐饮的核心。码头海鲜 Shack)供应经典的炸鱼薯条，而另一家由 Dream Collective 打造的餐厅Finlay's 卡尔巴里则将精酿啤酒与悠闲的海滨风情完美融合。

再往北，被列入世界遗产名录的鲨鱼湾（Gathaagudu）地区，提供澳大利亚最具特色的美食体验之一。新鲜的虾、海鲜和当地特色美食，与壮丽的海洋景观交相辉映。

Ocean's Restaurant 、鲨鱼湾 Hotel、 The Boughshed和猴子米亚的Monkey Bar等场所展现了该地区轻松的风格，而德克哈托格岛（Wirruwana）则提供了一个难得的机会，让您在澳大利亚最偏远的海滨之一享用美食和饮品。

^{Inscription Bar & Cafe，德克哈托格岛}

卡那封（英加达）被誉为西澳大利亚的“粮仓”，这里不仅海鲜云集，还盛产各种热带水果和新鲜农产品。该地区肥沃的生长环境造就了西澳大利亚最著名的美食目的地之一。

Jardilunji Mia Café、 Kestrel Café 、 6701 Waterfront Café和Miss Fangs Café & Restaurant等当地场所突出了加斯科因地区的文化多样性和丰富的农产品风味。

沿着卡那封水果环线公路行驶，有机会结识当地种植户，品尝该地区著名的热带水果，许多生产商将当地农产品加工成屡获殊荣的果酱、干果和冰淇淋。

^{Exhale 餐厅，埃克斯茅斯}

沿着步道来到宁加洛，世界级的海洋体验与卓越的美食和热情好客相得益彰。珊瑚湾和埃克斯茅斯则拥有清澈的海水、丰富的海鲜和轻松惬意的海滨生活。

气泡手工啤酒厂、 Whalers Restaurant和Exhale 埃克斯茅斯等经营者展示了当地海鲜和地区特产，而Sweet 宁加洛在珊瑚湾供应手工冰淇淋， Bill's Bar仍然是游览大堡礁后颇受欢迎的聚会场所。

在附近的布拉拉牧场，Dream Collective牧场住宿提供在广袤内陆星空下享用晚餐的服务，将当地食材与热情好客的乡村风情相结合，为旅程增添了独特的地域风味。

发布日期：2026年8月

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